Jak przyrządzić flądrę: proste przepisy i sekrety kulinarnego mistrzostwa
Flądra to danie, które może być przygotowane na wiele sposobów, od tradycyjnych po bardziej nowoczesne. Podstawowym składnikiem flądry jest oczywiście świeża ryba. Najlepiej wybrać flądrę o jasnym, miękkim mięsie, które jest znakiem jej świeżości. Następnie należy oczyścić rybę z łusek i poddać filetowaniu. Pierwszym krokiem w przygotowaniu flądry jest odpowiednie przyprawienie. Można użyć różnorodnych ziół…