Filetowanie karpia krok po kroku: jak doskonale pokroić karpia bez problemów
Gdy przygotowujesz się do filetowania karpia, ważne jest posiadanie odpowiednich narzędzi. Potrzebujesz ostrzałki, aby utrzymać noże w doskonałej formie, oraz ostrzyżonego karpia. Ostrzyżenie karpia pozwoli na łatwiejsze i dokładniejsze filetowanie. Na początku usuń łuski z karpia. To może być czasochłonne, ale ważne dla optymalnego efektu filetowania. Następnie umyj karpia pod zimną bieżącą wodą. Usuń również…