Czym się różnią pulpety od klopsów

przez Miłosz Winogrodzki

Pulpety i klopsami to dwie popularne potrawy mięsne, które często są mylone ze sobą. Mimo że obie potrawy wykorzystują mięso mielone jako główny składnik, istnieją istotne różnice między nimi. Pierwszą różnicą jest sposób podania. Pulpety zazwyczaj są kulistymi kulkami mięsnymi gotowanymi w bulionie lub sosie. Są one często serwowane jako oddzielne danie, często z dodatkiem…